Aqiqah Cimahi – Mengingat Indonesia terdiri atas 70% lautan dan 30% daratan, tak heran kalau negara kita termasuk kaya akan hasil laut. IDAI merekomendasikan anak usia 1-2 tahun mengonsumsi ikan 80-120 gram per hari.
Oleh karena itu, Ayah dan Bunda bisa variasikan menu MPASI si Kecil dengan bahan dasar ikan. Ada banyak pilihan ikan yang bisa Ayah dan Bunda berikan untuk si Kecil. Selain ikan laut, Ayah dan Bunda juga bisa berikan ikan air tawar, yang manfaatnya tentu tak kalah bagus.
Berikut ini merupakan beberapa jenis ikan yang baik untuk anak:
- Ikan Kembung
Meskipun harganya murah, ikan kembung tinggi protein dan mengandung zat gizi lain seperti omega-3 dan DHA yang bagus untuk perkembangan kognitif si Kecil.
Kemenkes RI bahkan menyebutkan bahwa kandungan omega-3 ikan kembung 1,5 kali lebih banyak daripada ikan salmon.
- Ikan Lele
Ikan lele mengandung protein, lemak, fosfor, tiamin (vitamin B1), dan kobalamin (vitamin B12). Fungsi utama fosfor yaitu untuk membantu pembentukan tulang dan gigi.
Fosfor juga memainkan peran penting dalam bagaimana tubuh si Kecil menggunakan karbohidrat dan lemak secara lebih efisien sebagai energi. S
elain itu, fosfor dibutuhkan untuk membuat protein yang mendukung proses pertumbuhan, pemeliharaan, serta perbaikan sel dan jaringan dalam tubuh.
- Ikan Bandeng
Ikan bandeng bisa jadi pilihan Ayah dan Bunda untuk menyajikan lauk makan yang tinggi protein dan mudah diolah untuk si Kecil.
Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otot serta tinggi badan. Ikan bandeng juga kaya akan kandungan mineral seperti kalium, kalsium, magnesium, dan fosfor yang juga bagus untuk pertumbuhan si Kecil.
- Ikan Mujair
Ikan mujair juga salah satu ikan yang baik dikonsumsi untuk anak. Ikan mujair mempunyai kandungan kalsium yang tinggi.
Tentunya sangat baik untuk menguatkan tulang dan gigi si Kecil. Di dalam ikan mujair juga terdapat 11,3% manfaat kalsium yang dibutuhkan tulang, sedangkan kebutuhan kalsium harian yang disarankan oleh pakar hanya sekitar 10% saja.
Itu artinya, mengonsumsi ikan mujair dapat bantu memenuhi kebutuhan kalsium harian si Kecil.
- Ikan Cakalang
Ikan cakalang juga baik untuk dikonsumsi si Kecil. Ikan yang khas dengan kuliner Manado ini memiliki kandungan protein yang lengkap, serta asam lemak omega 3.
Manfaatnya beragam, seperti dapat menurunkan kadar gula darah dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu, ikan cakalang juga bisa mencegah anemia atau kekurangan sel darah merah.
- Ikan Nila
Ikan nila termasuk ikan air tawar yang bisa menjadi pilihan untuk dikonsumsi si Kecil. Ikan nila mengandung vitamin B12, protein, dan mineral.
Kandungan tersebut sangat baik untuk menjaga energi dalam tubuh.
- Ikan Tuna
Ikan tuna juga sering digunakan untuk campuran makanan si Kecil. Ikan tuna mengandung fosfor, omega-3, kalium, dan magnesium yang dapat mengoptimalkan perkembangan kognitif si Kecil. Kandungan protein ikan tuna juga termasuk yang tinggi.
Menurut penelitian, ikan tuna mengandung tinggi protein tanpa banyak lemak jenuh di dalamnya.
- Ikan Kakap Merah
Ikan kakap merah termasuk yang baik untuk dikonsumsi si Kecil. Di dalam ikan kakap merah mengandung vitamin A yang bagus untuk menjaga kesehatan mata.
Vitamin A juga berperan penting untuk pertumbuhan tulang serta membantu tubuh terlindungi dari berbagai infeksi. Bunda bisa mengolah kakap merah menjadi gulai atau digoreng agar lebih mudah.
- Ikan Salmon
Ikan salmon mengandung lemak omega-3 yang baik untuk meningkatkan kemampuan kognitif dan perkembangan mata.
Selain itu, mengonsumsi salmon juga dapat mendapat nutrisi seperti vitamin D dan kalsium, yang diperlukan untuk perkembangan tulang.
- Ikan Patin
Ikan patin menjadi salah satu pilihan ikan yang bagus untuk MPASI anak. Pada 100 gram ikan patin, memiliki kandungan 17 gram protein, 6,60 gram lemak, dan 1,10 gram karbohidrat.
Manfaat dari mengonsumsi ikan patin, yaitu dapat membantu pembentukan otot, menjaga kesehatan tulang, serta mencegah penyakit kardiovaskular atau penyakit jantung.
Sumber: Okezone Health
Penulis: Aisyah
